Como dicen, limpia bien los restos anteriores y cola blanca.
Pero ten en cuenta la cantidad de producto, para no poner demasiada cola, para que no rebose, ni dañe el papel por la humedad. Si no has usado nunca la cola, haz pruebas antes, pegando otras cosas, papeles, cartones, etc... para habituarte al producto y ver la cantidad adecuada. Si es cola de calidad (es barata, no la compres de los chinos por ahorrar), pegará bien sin poner mucha cantidad.
Presenta bien los cuadernos, presionando bien durante unos minutos para que agarre, después déjalo secar al menos 24 horas, con algo de peso para que no se desplace durante el secado. Si tienes mordazas, sería lo ideal, pero con cuidado al apretar para no dañar la tapa, colocar protección entre la mordaza y el tomo.
Ya para matrícula de honor de bricomania, (pero no lo intentes, si no es absolutamente necesario o un apaño básico no funciona, no parece demasiado dañada en la foto) se pueden retirar la guarda y colocar una nueva.