Yo soy de pura cepa. El IV y V estan entre mis peliculas favoritas. Y el III y VI tambien. Pero es que en mi lista de 50 peliculas favoritas hay un batiburrillo de peliculas como estas, o En Busca del Arca Perdida, pero ademas El Padrino 1 y 2, El Golpe, 2001, Centauros del Desierto, Terminator, Infinity War, Casablanca, El Prisionero de Zenda, Spartaco, Los Tres dias del Condor, Ran, Rocky 3, El Dorado...es decir, una disparidad total donde se incluyen autenticas e indiscutibles obras maestras con otras que yo sé que no lo son, pero me entusiasman.
Matizaría que, teniendo buen gusto, que lo tienes, eres un tipo de espectador muy concreto. Si te fijas, casi todo lo que mencionas es género (aventuras, acción, deportes, etc), de estilo muy clásico, sí, bien realizado, y especialmente de una forma de hacer cine, muy a la americana. Todas las que citas son muy buenas o buenas (bueno, casi todas, hay alguna por debajo), pero también usan una narrativa cinematográfica muy digerible en su mayor parte. Eso no tiene nada de malo, por supuesto, pero me refiero a que con esos gustos por los héroes (del peplum, el western, los supers, los aventureros, los guerreros) es lógico que seas un espectador muy adecuado para que te encanten las pelis de Star Wars. Ese tipo de pelis de buenos y malos, moralmente "blancas", sin un gran contraste (en su mayoría, no todas), y que son bastante accesibles para un público iniciado (no para un chaval que haya visto dos películas o el espectador habitual de realities, pero sí para un espectador de cierta edad con un gusto por el cine).
En fin, que desvarío, tampoco me hagas mucho caso si me equivoco.
Es solo mi opinión.
Con esto no quiero irme al otro extremo y abogar por el postureo vacío, ese cine iraní con subtítulos que no traga nadie y gafapastas que van de sabidillos con pelis que parecen arte moderno en un váter de diamantes, porque muchas de las pelis que citas son mucho mejores, pero, también creo que hay otro tipo de cine, más original, más desgarrador, más emocional, arriesgado, y que trata temas desde una óptica menos simple o maniquea. Digamos, como la diferencia entre un buen tebeo de Roger Stern y un tebeo Marvel de batalla... que es mucha... pero luego está Born Again (y por encima de esta, incluso otras cosas fuera del género).
Por ejemplo, si yo hubiera dicho a bote pronto mis cincuenta películas favoritas, hubiera mentado seguro tres o cuatro de Kubrick, un par de Lumet, alguna de Wilder, varias de Peckinpah, hubiera metido más asiáticos como Kurosawa, tipo Park Chan-wook, Kim Ki-duk o Bong Joon-ho, sin duda a Sergio Leone (por Érase una vez en América ante todo), sin duda a Scorsese, a De Palma, igualmente varias de los Coen, otro par de Thomas Anderson o Michael Gondry, igual que tú alguna de Ford, pero también de otros clásicos como Raoul Walsh, alguna más de Michael Curtiz (que ya metes Casablanca, yo metería Ángeles), dos al menos de Richard Brooks, otro par de Elia Kazan, y bastante más europeo, como Truffaut, Preminger, Torneur, Bergman, etc... y creo que ya me habría pasado seguro.
Con esto quiero decir, que la lista que citas me parece totalmente compatible con ser fan de Star Wars, porque además te va mucho el género.
En resumen, de las que citas, creo que cogería 2001, Casablanca, El Padrino, Ran... y creo que ya. Hay otras que me gustan mucho, mucho (como Terminator 2, por ejemplo) pero que dudo si las metería... quizás en mis 100 favoritas
Ojo, yo también metería alguna facilona, digerible y "plana", pero que me encanta, como por ejemplo, Cadena Perpetua. Del Eastwood moderno también colaría alguna, seguramente Mystic River