Hay MUCHAS muy buenas.
La etapa de Stan Lee-John Buscema y la primera parte de la etapa de Gerry Conway-John Buscema me parece sublime (Thor 184-200). Sobre todo la saga de Infinito y la saga en la que Loki consigue el anillo de poder (con una aparición especial de Estela Plateada que pone los pelos de punta).
La historia del Exilio de Odín, en la que aparece el panteón de dioses egipcios, también me parece muy buena. Es un argumento secundario a lo largo de muchos números que finaliza en Thor 241 USA. Sus autores son Gerry Conway, Roy Thomas, Bill Mantlo y los hermanos Buscema.
Por supuesto, la grandiosa saga de los Celestiales también me encantó (Thor 283-301, Roy Thomas, John Buscema, Keith Pollard y Mark Gruenwald-Ralph Macchio).
Pero si tuviera que quedarme con sólo una saga, probablemente fuese con la saga del Ragnarok (o del "falso Ragnarok") de Roy Thomas y John Buscema (Thor 272-278).
En mi opinión, Thor es una de las mejores series de Marvel. Nombrar todas las sagas o etapas geniales es imposible.