Un pliego es la hoja completa que "sale" de una plancha. Antes (y aún hoy, en algunas imprentas artesanas) eran grandes hojas sueltas, mientras que ahora (bueno, ren realidad desde la primera mitad del siglo XIX 
) es papel enrollado en una bobina.
El número de páginas que lleva cada plancha varía en función del formato de la rotativa, y del tamaño de las páginas en el tebeo en cuestión. Los pliegos pueden ser de 8, pero en la inmensa mayoría de los casos son de 16 páginas.
Es por eso que todas las publicaciones tienen páginas que son múltiplo de 8, y que la gran mayoría son múltiplo de 16. Como montar grupos de 8 páginas con pliegos de 16 es más complicado que hacerlo con grupos de 16, eso hace que el precio sea más elevado por página impresa; una grapa de 24 páginas costará propoircionamente más que una de 32, ó de 48, ó...
Con los libros pasa lo mismo, aunque al ser muchas más páginas, ese aumento de precio relativo se nota mucho menos.
Vale, ya tenemos algo más de información.
Pero entonces que nombre tienen los fajos o grupos de páginas que en un tomo van cosidas entre ellas? Porque ya digo que en este tomo son de 24 páginas, no de 16.
Pliego.
Una hoja de papel se puede plegar casi tantas veces como se quiera (en teoría, hasta el infinito, pero entonces sale un pliego mu gordo
).
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En una rotativa, como no hay hojas sueltas sino que van en bobinas, depende del ancho de la página del cómic (en nuestro caso) y de la anchura de la bobina que se usa en esa rotativa concreta para establecer cuántos pliegos se harán. Como se imprime a doble cara, en un tebeo de 24 páginas hay que colocar las páginas del tebeo de una manera concreta para después "doblar" la "hoja" de manera que encaje bien, mientras que en un tebeo de 32 hay que colocarlas de otra manera en la maquetación, y consecuentemente doblarla de manera distinta.
La diferencia es poca, pero es relevante. Es más sencillo "cuadrar" pliegos que son múltiplo de 16 por la anchura de las bobinas de papel (4 páginas alinadas a lo ancho de la bobina, en 2 filas, por 2 caras). Eventualmente se puede hacer un pliego de 8 (4 páginas en 1 fila, por 2 caras), pero entonces hay que cambiar el ajuste de corte de la máquina, lo que hace que haya que "parar" la rotativa, cambiar las planchas y volverla a poner en marcha, lo que supone un coste adicional que implica que el producto final tenga un coste más elevado.
EDITO
Mira aquí
http://siguealconejoblanco.es/comics/comic-europeo/el-proceso-de-imprenta-de-vinci-el-angel-roto/donde se explica con fotos el proceso de impresión de un tomo europeo (Vinci) y se ve muy bien cómo se distribuyen las páginas del tebeo en cada hoja. Aquí no usan rotativas (como sí hace Panini con las grapas), sino que usan imprentas "normales". Los tomos de tapa dura de Panini usan unas similares, de ahí que puedas encontrar pliegos de 8 junto a otros de 16.
EDITO MÁS
Aquí se ve cómo se plegaban los cuadrenillos semanales de los años 490/50/60, con las portadas en color por un lado y la historieta en blanco y negro por el otro, 8+8 páginas.
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